I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni sequestrano d'ingenti quantitativi di prodotti alimentari risultati non conformi alle normative vigenti
In provincia di Benevento i militari hanno disposto la chiusura di un'intera area destinata alla produzione dolciaria. Evidenziate gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui la presenza di sporco pregresso su attrezzature e pavimentazioni, oltre al rinvenimento di insetti nei locali adibiti a deposito
Redazione
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Salerno, nell'ambito di una mirata strategia di controllo finalizzata alla tutela della sicurezza alimentare, hanno effettuato una serie d'ispezioni in attività produttive e commerciali nelle province di Salerno, Avellino e Benevento.
Le operazioni, condotte con il supporto del personale delle competenti Asl, hanno portato alla sospensione di tre opifici e al sequestro d'ingenti quantitativi di prodotti alimentari risultati non conformi alle normative vigenti.
In provincia di Benevento i militari hanno disposto la chiusura di un'intera area destinata alla produzione dolciaria.
Le verifiche hanno, infatti, evidenziato gravi carenze igienico-sanitarie, tra cui la presenza di sporco pregresso su attrezzature e pavimentazioni, oltre al rinvenimento di insetti nei locali adibiti a deposito.
Per la mancata applicazione delle procedure di autocontrollo previste dalla normativa, sono state inoltre elevate sanzioni amministrative per un importo complessivo pari a 3.000 euro.
comunicato n.177013
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