I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanita' hanno concluso un'ampia campagna di verifica denominata "Mense Ospedaliere"
Su un totale di 22 strutture ispezionate tra ospedali pubblici e case di cura private, ben 18 sono risultate non conformi. Le violazioni riscontrate hanno portato all'elevazione di sanzioni amministrative per un importo complessivo di circa 26.000,00 euro
Redazione
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità (Nas) di Salerno, nell'ambito di una strategia nazionale disposta dal Comando per la Tutela della Salute, hanno concluso un'ampia campagna di verifica denominata "Mense Ospedaliere".
L'attività, svoltasi tra i mesi di febbraio e marzo scorsi, ha interessato le province di Salerno, Avellino e Benevento con l'obiettivo di garantire la sicurezza alimentare e la salute dei degenti.
Su un totale di 22 strutture ispezionate tra ospedali pubblici e case di cura private, ben 18 sono risultate non conformi (circa l'82% dei casi).
Le violazioni riscontrate hanno portato all'elevazione di sanzioni amministrative per un importo complessivo di circa 26.000 euro.
A Benevento in un presidio ospedaliero della Valle Caudina, sono state comminate sanzioni amministrative per 4.000 euro a causa di lavastoviglie guaste e assenza di spogliatoi.
Altri controlli nel capoluogo hanno portato al rinvenimento di sporco incrostato, ragnatele e accumuli oleosi nelle zone di confezionamento dei pasti.
Molte delle non conformità meno gravi sono state risolte tempestivamente a seguito delle prescrizioni impartite dai militari.
Tuttavia, i Carabinieri del Nas sottolineano che i controlli proseguiranno con la massima capillarità per assicurare che il servizio di ristorazione per i pazienti rispetti i più alti standard di igiene e sicurezza previsti dalla normativa di settore.
comunicato n.176912
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