A San Leucio del Sannio avra' luogo il primo convegno "Tartufo e territorio"
L'evento organizzato dall'Associazione Micologia il Tartufo delle Streghe si terra' sabato 30 novembre
Redazione
Il prossimo 30 novembre, a San Leucio del Sannio, nella Sala consiliare del Municipio, dalle 18.00, in occasione dei dieci anni di attività dell'Associazione Micologia il Tartufo delle Streghe (Amts), dato il rinnovato e crescente interesse verso l'ecologismo e l'ambientalismo, avrà luogo il primo convegno "Tartufo e territorio".
L'Amts dalla sua fondazione orienta il proprio operato verso: La valorizzazione delle risorse naturali, dei prodotti tipici e delle produzioni locali; la tutela, la salvaguardia e il monitoraggio degli ecosistemi; e la formazione degli appassionati e dei professionisti, che decidono di approcciarsi alle varie attività naturalistiche.
Questo convegno "Tartufo e Territorio" si propone di attribuire la giusta importanza alle pratiche tradizionali di cerca e cavatura del tartufo, che di recente sono state inserite nella lista del patrimonio immateriale mondiale dell'umanità dall'Unesco e di valorizzare gli ecosistemi tartufigeni per tutelarli e salvaguardarli.
Tra gli esperti oratori invitati figurano: Carmine Cavuoto, che offrirà delucidazioni circa l'evoluzione delle normative nazionali e regionali in vigore e che regolamentano la libera ricerca del tartufo e la tartuficoltura; Nicola De Bellis, già membro esperto della Commissione Tecnica provinciale del Settore Tartufo di Benevento, argomenterà circa la storia del tartufo campano e dei cambiamenti nel settore; Giuseppe Porcaro, dirigente del Settore micologico, della Commissione tartufi di Benevento affronterà la tematica del calore della biodiversità e delle risorse spontanee nelle comunità locali; Luca Branca, dirigente e responsabile del settore tartufi e della Commissione tartufi di Avellino aprirà l'argomento della gestione delle risorse tartufigene come opportunità di sviluppo delle aree interne; Ettore Catalano, presidente dell'Associazione Micologica il Tartufo delle Streghe, introduzione, presentazioni, conclusioni e ringraziamenti, una prospettiva di sviluppo sostenibile e condivisibile della cultura del tartufo e di tutela degli ecosistemi tartufigeni.
Tale convegno sarà realizzato con la collaborazione della Regione Campania e grazie alla disponibilità dell'amministrazione comunale di San Leucio del Sannio.
Al termine, seguirà un serata di degustazione e d'intrattenimento a cura dell'associazione e delle attività locali.
comunicato n.167337
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